CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2023 – Domaine Val de l’Orme
33,00 €
Vin Nature.
CÉPAGES : 80% Grenache, 20% Syrah
TERROIRS : Galets roulés
VENDANGE & VINIFICATION : Vendange ramassée à la main, en petites caisses de 32L. Fermentation en levures indigènes. Élevage sur lies fines en fûts de 225L âgés de 4 ans, pendant 9 mois.
DÉGUSTATION : Arômes de fruits rouges, tannins fins, belle longueur. Jolie rondeur vanillée apportée par les fûts et l’élevage sur lies.
Température de service 17°C.
Degré d’alcool : 15,5%
Anecdote sur la cuvée
Cuvée confidentielle, seulement 820 bouteilles ont été produites. Nous limitons les ventes à 1 bouteille par personne.
