ouverte

Mars

• Avignon : Découverte Vallée du Rhône (31 mars au 1ᵉʳ avr.)

Avril

• Voiron : Salon des vins (5 & 6)

Mai

• Grande Motte : Salon des vins (fin mai)
• Paris : Pavillon Baltard Vins (16, 17 & 18)

Août

• Uzès : Salon des vins (8, 9 & 10)

FRANCE

30 - Gard :

• L’Avant Grenache – 30130 Pont-Saint-Esprit
• La Trattoria del Gusto – 30126 Tavel
• La Strada – 30133 Les Angles

38 - Grenoble :

• La Rencontre du Vin

42 - Saint-Étienne :

• La Cave Jovin

67 - Strasbourg :

• Le Banquet des Sophistes
• Le Cellier des Boulevards

74 - Seynod :

• Les Vins du Capitan

75 - Paris :

• La Cave Degré – 14ᵉ Arrondissement
• Simone Le Resto et la Cave – 13ᵉ Arrondissement
• Gouttes Cave Tattoo – 18ᵉ Arrondissement

Paris et Lyon :

• Opération Foire aux Vins dans les boutiques du Petit Ballon et sur le site internet

BELGIQUE

• Rouge Passion

Place à la réflexion...

Depuis l’ère romaine, Tavel est un terroir d’exception. À l’entrée du village, l’inscription "1er Rosé de France" rappelle son histoire unique : en 1936, il fut l’un des premiers vins à obtenir l’Appellation d’Origine Contrôlée, aux côtés de Châteauneuf-du-Pape.

Chez nous, le vin est une affaire de famille. Jean-Maxime a souhaité revenir aux sources du Tavel authentique, celui de ses grands-parents. Il a replanté des cépages oubliés comme la Clairette Rose et le Calitor, tout en conservant l’assemblage emblématique Grenache, Syrah, Mourvèdre.

Le résultat ? Notre cuvée "Présent", un Tavel à 12,5%, comme autrefois. Un vin équilibré, fruité, avec des notes de framboise et une belle fraîcheur. Ici, la couleur intense ne signifie pas un degré d’alcool élevé, mais bien un héritage, une signature.

Le Tavel d’aujourd’hui n’est peut-être plus le rosé que l’on imagine, mais il reste un vin de caractère, façonné par la tradition et la passion. Un vin de famille, fait pour être partagé.