Côtes du Rhône Rouge « Nocturne » 2023

11,00 

Vin Nature.

CÉPAGES : 90% Syrah ; 10% Grenache

TERROIR : Galets roulés, argiles

VENDANGE & VINIFICATION : Ramassé à la main, éraflé, fermentation alcoolique en levures indigènes, non filtré. Vin Nature 

DÉGUSTATION : Notes de fruits noirs, poivre noir et poivre gris bien présents. Notes légèrement tanniques en fin de bouche dûes à la jeunesse du vin.  Servir à 17°C

DEGRÉ D’ALCOOL : 14,5%

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Anecdote sur la cuvée

Vin Nature, vinifié en levures indigènes, composé à 90 % de Syrah, ce qui apporte une jolie structure et de magnifiques arômes de fruits noirs.

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