Vin Nature
CEPAGES : 75% Grenache 25% Merlot
TERROIRS : Plateau de Galets Roulés & Lauzes (grenache) / Argiles (merlot)
VENDANGE ET VINIFICATION : Vendange ramassée et triée à la main sur des petites parcelles. compliquées à vendanger. Macération en levures indigènes. Décuvages tôt. Pas d’intrants.
DEGUSTATION : Robe rubis Nez sur des arômes de fruits rouges frais Bouche soyeuse, sur des tanins fins et une jolie longueur en bouche.